Alla scoperta delle erbe spontanee, con Degustazione specialità della Lessinia
Immergersi nella natura e riscoprire i tesori nascosti tra prati e pascoli: il primo incontro del ciclo Erboristica sarà un’esperienza unica per avvicinarsi al meraviglioso mondo delle erbe spontanee commestibili.
Con l’esperta agronoma Mariagrazia, partiremo per una passeggiata alla ricerca e al riconoscimento delle piante spontanee, imparando a distinguere quelle utili e preziose per l’alimentazione. Osserveremo da vicino l’ecologia delle piante spontanee dei pascoli, approfondendo come e quando raccoglierle nel rispetto dell’ambiente e della loro stagionalità.
Al ritorno dalla passeggiata, ci sarà spazio per un momento di confronto: parleremo dell’uso delle piante fresche e dei metodi migliori per conservarle, così da poterle sfruttare al meglio anche nei mesi successivi.
Un’occasione speciale per riscoprire il legame con la terra e conoscere antiche tradizioni erboristiche che fanno parte della nostra cultura.
Il ritrovo è a MasoVerde
Vieni a vivere questa esperienza sensoriale e culturale! Con degustazione delle specialità della Lessinia
Costo € 18 .
per info e iscrizioni manda un messaggio whatsapp al 3342313635